بدن انسان به مجموعه ای از مواد غذایی نیازمند است که بدون آنها نمی تواند به حیات خود ادامه دهد. بدن آدمی به آن ، کلسیم ، انوع ویتامینها و ... نیاز دارد و چنانچه هر یک از اینها به آن نرسد بدون تردید مقاومت خود را از دست می دهد

ودچار عوارضی می گردد. در این صورت انسان باید به پزشک مراجعه نماید و با استفاده از دارو کمبود مواد غذایی مورد نیاز خود را جبران کند. امروزه به دلیل عدم استفاده کافی از غذاهای مناسب و ضروری بیش از نیم میلیون کودک در جهان فقط دچار عارضه نابینایی هستند

از آنجا که انسان دارای روح و جسم است بدیهی است روح انسان نیز که اصالت انسان به آن است نیازهایی دارد

که باید آنها را شناخت و در جهت تأمین آن نیازها تلاش نمود.